大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活野生菌有哪些品种的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海外生活野生菌有哪些品种的解答，让我们一起看看吧。
云南的野生菌有哪些？
云南野生菌种类比较多。
常见的有：
牛肝菌、见手青、鸡枞、黄赖头、干巴菌、青头菌、鸡油菌、松茸等。
松茸又被称为菌王之王，外形呈伞状，颜色鲜明，菌盖是褐色，菌柄是白色，肉质肥厚，质地紧密，香味比较特殊。
鸡油菌是四大名菌之一，烹饪的过程中比较吸油。
云南是中国著名的野生菌***丰富的地区之一，拥有许多珍贵的野生菌种类。其中一些常见的野生菌包括：松茸、牛肝菌、鸡枞菌、竹荪、鸡油菌、滑子菇、鸡腿菇、鸡枞菌、鸡脚菇、鸡油菌
菌子文案高级感？
“雨季一到，诸菌皆出，空气里到处都是菌子气味。”
随着雨季到来，云南大大小小的市场弥漫起泥土与山林的潮湿气息。在昆明水木花野生菌交易市场，近来每天都有超百吨野生菌被运往中国各地，甚至现身海外的法国餐厅、日本料理店中。云南，当之无愧的“野生菌王国”。产自这里的约900种野生食用菌，占世界野生食用菌种类的36%、占全国的90%，亦是世界级珍稀名贵野生菌松茸、松露的主要产地。
菌子里没有香菇、金针菇或者是平菇这些我比较熟悉的种类，只有各种奇形怪状、五颜六色的菌子，稀奇是稀奇，就是看着不怎么“正常”。
看到这些菌子，我想起了那句熟悉的话：红伞伞白杆杆，吃完一起躺板板……可是一切都抵不过菌子好吃，一口下去，鲜香味美，唇齿留香，这样的菌子有谁不爱？
哪里可以买到正宗云南干巴菌？
当然是云南木水花野生菌交易中心。位于昆明官渡区的云南木水花野生菌交易中心是中国最大的野生菌交易市场，售卖鸡枞、松茸、干巴菌等257种野生菌。木水花野生菌交易中心共有商户1171户，吸引了云南各州市和贵州、四川、重庆，乃至国外的野生菌到此交易，货比三家，总能买到便宜实惠的干巴菌。
在国外，想吃火锅，没有底料，没有麻酱，有什么其他办法吗？
可以用猪骨牛骨鸡鱼熬出各种高汤，根据口味加红枣，菌子，枸杞等等就可以在家里吃养生汤锅啦，煮各种食材都挺美味的，喜欢吃辣可以调辣味的蘸碟，弄些小米辣，老干妈，蚝油，葱姜蒜，酱油调配起来，白汤煮的食材蘸着吃非常美味。
如果喜欢牛油火锅，可以自己炒火锅料，网上有很多自制火锅底料的方子，比如去卖牛肉的地方买些牛肥油，自己熬牛油出来，再炒一些弄的到的香料（八角花椒辣椒有啥用啥），加入高汤煮出来味道也还是不错的，多煮肉香味出来的很快。
豆瓣酱或者辣酱，花椒，干辣椒，黄油，姜，蒜头，胡椒粉，葱，炒香加开水，有牛肉酱的话也可以放点，简单的红汤锅就成了。白汤锅的话更简单，一个西红柿，葱，姜片，大蒜头，少许盐，开水。个人建议仅供参考
做为在海外生活10年，首先国外基本上城市里都有中国超市，就算没有一定也都有中餐厅，其次火锅底料在所有中国超市都有，***如实在没有你可以自己买排骨萝卜或者鸡汤什么的炖汤来做火锅底料，至于调料酱，老干妈在外国也很多，李锦记的调料也都有，可以酱油醋，蚝油，葱蒜辣椒，还需要什么？
吃野生菌的季节又要到了，大家都来说说有哪些难忘的吃菌经历？
每每雨后天晴，我都喜欢到山上去走走，一是这时候山上空气清新，二也是为了碰运气，看能不能***到野生菌，因为野生菌可是喜欢雨后生长的，大家都知道野生菌可美味，也相当于山珍。
在我老家最常见的是（鸡枞菌）
鸡枞菌，我老家土名斗鸡公，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉故名，含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分，氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。雨季多生于山野的白蚂蚁窝上，刚出土时菌盖呈圆锥形，色黑褐或微黄，菌摺呈白色，老熟时微黄，有独朵生，大者可达几两，也有成片生，
鸡枞菌拿来和鸡蛋一起煮汤，那个叫鲜啊。
2.竹荪菌也有，那碰到机会太小了，竹荪一般都喜欢寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，
到此，以上就是小编对于海外生活野生菌有哪些品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活野生菌有哪些品种的5点解答对大家有用。
