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国外最火爆的十大小吃?
10、香脆煎饼
如果你去过泰国,脆饼一定是你以前见过的一种街头小吃。松脆可口的薄饼皮加上各种馅料,使它成为层次分明的泰式甜点。
9、虾饼
在越南的街道上,虾饼真的随处可见。它们是由真正的虾肉和面糊制成的。它们闻起来很新鲜,尝起来又脆又好吃。
8、炸鱼薯条
炸鱼薯条是一种用没有鱼刺的鱼肉片油炸之后搭配薯条做的食物。会有很多酱汁。它可以根据你的口味来选择。它非常简单,也是一种在英国更有特色的食物。
7、炸鸡
韩国最受欢迎的小吃肯定是炸鸡,这也是韩剧中最常见的食物。鸡肉味道浓郁,嫩滑可口,包裹在独特的韩国辣椒酱中,味道超爽。
6、土耳其烤肉
说到最好吃的烤肉,土耳其一定是当之无愧的。它也是当地最热门的特色菜之一。你在街上都可以闻到它的香味。
5、小笼包
小笼包也是中国非常有代表性的美食。几乎每个城市都有小馒头出售,而且馅料也不一样。有鲜肉、蔬菜或海鲜。薄皮馅汤味道鲜美,超级美味。
4、热狗
热狗绝对是美国人最喜欢的食物之一。面包包裹着各种蔬菜酱和美味的火腿,是小吃和正餐的好选择。
3、章鱼小丸子
章鱼小丸子其实国内也有,但如果你想说最正宗的话,那一定是日本的章鱼小丸子,外皮脆而内皮嫩,里面有真正的章鱼。
2、墨西哥卷饼
墨西哥菜非常独特,墨西哥卷饼也是一种小吃,在这个地区随处可见。他们也很受外国人的欢迎,并被推荐给每个人。
1、冰糖葫芦
冰糖葫芦几乎是中国人吃的一种小吃,也是北方的一种特色食品。酸山楂外面包着一层甜冰糖。咬下去很有层次感。喜欢吃酸甜味的人绝对爱不释手。
舌尖上的美食是一部什么样的纪录片?
《舌尖上的中国》是一部美食类系列纪录片,它试图全方位地展示博大精深的中华美食文化,向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变、千差万别的饮食习惯以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,帮助他们从饮食文化这一侧面认知和理解中国的传统文化。
中国四大美食?
鱼翅、燕窝、海参和鲍合称为中国四大美味。
燕窝--正确的译法是SWIFLETS NEST,一向被认为滋补品,是一种生长于东南亚、印尼、新加坡和泰国一带海域、喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内,一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆,口感要好一些。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,故食品保存技术十分发达,干燥水发工艺是其中最重要的方法。
海参属棘皮动物门,海参纲,是生长海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物,又名海黄瓜、沙噀。种类很多,全世界约有1100多种,我国有100多种,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种。海参品种因地而异,我国西沙群岛,海南岛盛产梅花参、乌元参等;福建、浙江出产肥皂参、光参,而北方海产唯有刺参,它是食用海参中较名贵的品种。
鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。
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