大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活的中国餐馆是什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海外生活的中国餐馆是什么的解答，让我们一起看看吧。
当下社会川粤菜大火，加上国外餐厅增加！你有喜欢吃的鲁菜吗？具体点是什么？
很高兴回答你的问题，我是东北厨师，母亲原籍是山东的，巧的是爱人是山东人，所以从小吃的就是山东地域的家常菜。
鲁菜的大菜不说了，只说我喜欢吃的，烧鸡，糟鱼，酥锅，金蝉，粉蒸系列菜，烩菜，羊汤，……等吧，太多了。
鲁菜这几年确实式微。鲁菜拥有悠久的历史，技法也影响了大部分北方菜，但是现在鲁菜给人的感觉好像不多见。有些人觉得没吃过见过鲁菜。
我的家乡就是鲁菜的发源地，以前俗称福山帮，大厨频出。有名的鲁菜也很多，像葱烧海参，油焖大虾等。怎么说呢，大虾海参虽然不是特别稀罕，但是也不是常吃的。我常吃的鲁菜比较喜欢的就是干炸里脊了。吃起来香脆可口，外焦里嫩。再就是全家福了，天上飞的，地里跑的。水里游的。应有尽有。
鲁菜也是很好吃的，欢迎大家来品尝。
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