大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活吃中国菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外生活吃中国菜的解答,让我们一起看看吧。
中国人喜欢的外国菜?
意大利面 披萨 (必胜客)
汉堡 可乐 炸鸡 炸薯条 (肯德基 麦当劳)
沙拉 (越来越多减肥爱好者的选择)
格瓦斯(曾经风靡过一段时间的饮料)
惠灵顿 (来自于戈登的地狱厨房)
纸杯蛋糕 (破产姐妹)
提起韩国就是泡菜
提起日本就是寿司刺身天妇罗
泰国就喝冬阴功
澳洲就吃大龙虾
向外国人介绍你喜欢的中国菜?
1.糖醋里脊Sweet and Sour Pork
这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
2.宫保鸡丁Gong Bao Chicken
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。
3.春卷 Spring Rolls
这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
4.蛋炒饭 Fried rice with egg
相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。
5.麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。
6.饺子 Dumplings
中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
中国美食可谓琳琅满目,这里先介绍几个代表性菜:湖南红烧肉,四川毛血旺,湖北排骨炖藕汤,广东佛跳墙,上海三黄鸡,苏州大闸蟹,南京盐水鸭,杭州西湖羹,东北猪肉炖粉条,河南烩面,西安肉夹馍,重庆火锅,新疆烤羊排,无锡糖醋排骨,南昌瓦罐汤,安徽野菜。
中国的本地菜传入外国的是?
1.洋蓟在中国不受欢迎,但是它在外国却有非常好的销售市场。在欧洲洋蓟被誉为是蔬菜之王,也是地中海本地厨师认为最贵的蔬菜,在意大利和埃及,它的身影随处可见。他们认为不管是绿色还是紫色的洋蓟都十分美丽,就像莲花君子一般,亭亭净植。
2.煮蛋是传出去的(荷包蛋)
西方大多数还是以煎为主 以喝为辅
牛排就是煎的 面包是烤的 但是煮的东西西方很少。
3.北京烤鸭。如果说外国人经常来的地方,那一定是中国的首都北京。北京是外国人到访中国游客最多的城市。北京烤鸭是北京最有特色的美食。它也引起了外国人的注意。
为什么在中国习以为常的菜,在国外会那么受欢迎?
关于这个问题就个人发表以下几个观点。
1,中国几千年的文化,地大物博,产生了很多的食材,也就延伸出了很多的烹饪方法。
2,外国人对吃好像不愿意动脑子,就是各种煎,炸呀之类的,就烹调技艺而言差比较单调。
3,就烹调技艺而言我大中国,就有,煎炒烹炸,炖卤烧煮等等....
4,口味而言,更没法比,外国烹饪技法简单口味也就相对的单调
5,我国的烹饪技法经过了这么多年长时间的演变,口味多元化。就味型就有好多种了,像什么,鱼香,香辣,麻辣,还有酸甜苦辣咸就更不用说了!
6,就我国最常见的辣条,老干妈就能把老外征服,更何况我们的美食了。
小伙伴们你们有什么不一样的看法吗?
到此,以上就是小编对于海外生活吃中国菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活吃中国菜的4点解答对大家有用。