大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活老外中餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海外生活老外中餐的解答，让我们一起看看吧。
出国做厨师学中餐还是西餐好？
既然是出国做厨师，当然是学中餐比西餐更有前景。如果学做西餐，外国人平时经常吃西餐，没有什么特色，未必能很快学好。而学做中餐就不一样了，首先做中餐我们有基因基础，另外中餐在西方属于高级食品，很多人都以去中餐馆为荣，觉得中餐很多都很美味。
这是因为中国历史源远，餐饮文化博大精深，各大菜系闻名世界。学做中餐，有机会在国外开中餐馆，是很有前途的。
中国人和西方人吃饭的事实？
说到中西方饮食文化差异，你第一个想到的是什么？中国人用筷子，老外用刀叉？中国人吃“大锅饭”，老外分餐制？不不不，这些还只是最基础的，今天我们就来聊聊中外饮食差异究竟有多大~
1、中西餐的烹调方法不同
西餐总会注明需要几毫升油、几克糖、几克盐、高汤需要几汤匙、黄油需要几块等等，甚至连鸡蛋的大小也有说明，以致于烹调西餐就像在实验室里做实验，只要参考菜谱，就能做出很不错的西餐料理。
可中餐不一样，即使菜谱在手，想要做出美味的中餐也不是一件很容易的事，因为中式菜谱往往不会明确标注食材及调料的实际用量，比如盐、糖、油这些，都用“适量”来代替，也正是因为这种不确定性，中国人在做菜时往往根据当地口味来烹调，南甜，北咸，东辣，西酸，中国八大菜系也因运而生，换句话说，一位好厨师，靠的是丰富的经验和烹调技巧，通过煎、炒、爆、炸、烩、熏、煮、烘、烤、蒸、红烧等烹调方式，变魔术一般，而西餐就没有这么丰富
2、中西方就餐氛围不同
在西方，人们非常看重就餐的环境，它们最好建在风景如画的山顶、公园或者城市中心的高楼上，评价一家餐馆是否优秀，环境就占了7成，所以西方人吃饭更像是吃环境，米其林之所以在国外受欢迎也是这个道理。
不过在中国，人们对环境的要求并不是很苛刻，重点还是食物的味道，有句古话说得好，欲征服人心先征服人胃，即使是路边的苍蝇馆子、大排档，大家热热闹闹围坐在桌旁，共同分享食物，一顿饭后人们之间的情谊往往会加深。
中国人赞美食物会说：“你的菜做的真好，都赶上饭店的水平了！”
西方人却会说：你的菜和家里做的一样好！
外国人吃中餐是怎样神奇的一种体验？
首先直接回答：外国人吃中餐会各吃各的😄几个人就点几盘菜，然后一人一盘吃，谁也不吃谁的。
中华料理在世界范围内都享有很高的人气，很多外国人来到中国都会被独特的中餐文化所吸引。但毕竟外国人深受本国饮食文化的影响，遇到与本国饮食文化截然不同的中餐文化时，总会发生一些啼笑皆非的趣事。比如和外国人吃中餐，外国人总是一人一个盘子。只吃自己盘子里的食物，服务生感到非常奇怪，觉得外国人对中国菜是不是有什么误解，十分有趣。
前段时间，有网友分发布了一段关于外国朋友吃中餐的***，引发网友热议。一群外国朋友，在中餐厅吃饭，点了很多的菜，但是菜上齐后，大家却是一人端着一菜，自己吃自己的。画面让餐馆里的其他客人看到后，也是哭笑不得！有网友就表示，直接端着菜吃，是不是对中国菜有什么误解？从网友的分享中，我们也可以了解到，一群国外的吃货，去中餐厅吃饭，都是按照中国的习惯去做的，比如用餐是需要用筷子，而餐桌是常见的转桌，不过这些习惯对他们来说很难接受。吃饭的时候，一人点了一份菜，等到各自点的菜端上来时，大家只吃自己盘子里的东西。
正所谓“一方水土养育一方人”。中西方地域环境造就了不同的饮食文化。比如说在中国，我们用的餐具是筷子，并且中国人喜欢热闹，喜欢许多人欢聚一堂，围坐在一张桌子上吃，共同享用着美味的菜肴。而在西方很多国家，他们用的餐具是刀叉，并且都是一人一份分开而食，他们认为这样更加干净卫生一些。再加上食材的不同，以及烹饪方式不同，极大地影响了饮食习惯。国外的食物大多是牛排、羊排、汉堡包、薯条之类的，本就是一人一份适合分开来吃，而中国的菜肴大多是炒菜、煲汤之类的，适合放在餐桌上和家人共享。但是吃中餐就要按照中国的饮食习惯来啊，大家觉得呢？
到此，以上就是小编对于海外生活老外中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活老外中餐的3点解答对大家有用。
