大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活快餐有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海外生活快餐有哪些的解答,让我们一起看看吧。
美国餐馆有哪些种类?
美国餐馆文化
1. 自助餐馆
自助餐馆是近几年十分流行的餐馆。这种餐馆对初到美国、英语不熟练、点菜有困难的人和旅游者,格外方便。在自助餐馆的柜台上,摆满了各式食品、菜肴、水果等。顾客端着盘子和刀叉到柜台前随意拿取,然后到柜台一端的收款处付款。顾客自己找到座位后就可以就餐。这种就餐方式的好处是,方便、快捷、便宜,还不必付小费。对赴美人员就餐,十分适合。
2. 正式餐馆
美国有不少正式餐馆,其规格、大小都不一样。要想了解每个餐馆的价格,可查阅当地杂志的餐馆一览表。每个城市还有不少风味餐馆,想吃风味菜,可查阅电话簿黄页部分的餐馆栏目。
大多数正式餐馆都有点菜、全餐、特餐三种。点菜的分类食品有鱼类、肉类、色拉、蛋类,顾客可任意点叫。全餐分为,开胃食品、主菜、蔬菜、甜点心和饮料,也可由顾客自己选用。特餐,是指每餐的份饭,包括用肉或鱼做的一道菜,另加蔬菜、色拉、面包和奶油。三种之中,点菜最贵,特餐最便宜。
在正式餐馆就餐,要给小费,数额约为就餐费的15%,在高级餐馆就餐,所付小费更多。小费不开在帐单上,由顾客另付。顾客可以在付款时不要找零,也可以把小费放在桌子上。
3. 快餐店、小吃店、午餐室
美国各大城市都有大众化的快餐店,卖各种快餐,如三明治、汉堡包、意大利馅饼、炸薯条(片)等,在快餐店进餐不必付小费。
小吃店,供应早餐和午餐,早餐主要供应炸面包圈和咖啡,午餐供应各种三明治(炸鱼三明治、烤牛肉三明治、火腿三明治、金枪鱼三明治、果子冻三明治等)。在小吃店进餐或买走,价格都比较便宜,不过在店里进餐要付小费。
午餐室一般设在车站或商店里,除供应午餐外,还供应早餐。店里设有一张长柜台,台前放有椅子或隔成一格一格的座位,顾客可以就座入餐。午餐室供应的食品种类很多,服务速度快,十分经济,它是赶路者经常光顾的地方,就餐后应在柜台上留下小费。 美国许多餐馆实行昼夜服务,消费者用餐十分方便。
西方快餐对中国饮食文化的影响?
西方的餐饮文化比较极端化
一类是休闲类型,以随意和可口为主不考虑情调"快餐"
一类是商务类型,必要的情调格局就餐顺序要求等
中国的饮食文化则是带有明显的区域化色彩,
中国的饮食市场严重的受到了国外的快餐文化冲击,同时,一些高端的场合又严重的受到国外西餐的影响
真正自己国家的特色反倒是不明显了
要振兴中国的饮食文化必须要由崇尚宣导自己的文化开始,而且是常常久久
大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗?
大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题。
之前去英国时,都说英国的食物比较单一,没有什么美食,他们的甜品才是他们的优势,但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后,真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。
炸鱼薯条,炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国比较普遍的街边小吃。
它的炸鱼选用的鳕鱼肉,因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味,没有多余的腌料味道,外皮酥脆。
再配上英国自产的粗土豆条,真是土豆味道十足,糯糯香香。
我也很好奇炸鱼薯条的由来,这道街头美食原来从17世纪,在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高,很难吃上鱼肉,随着工业革命的进行,交通开始便捷,鱼肉价格开始变得便宜。外地***的涌入带来了炸鱼薯条的做法,同时也让这种吃法变得越来越普遍。
如果有喜欢吃不带刺的鱼,喜欢吃土豆,那一定不要错过这道小吃,去英国一定要吃它、买它、OMG!
到此,以上就是小编对于海外生活快餐有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活快餐有哪些的3点解答对大家有用。